torstai 12. joulukuuta 2013

Suklaahippupipparit


150g voita ja

vähä vajaa 2 dl sokeria,
vatkaa ne vaahroks.
1 muna joukkoon hyvin vatkaten.
3dl jauhoja,
1tl leivinjauhetta ja
reilu 1/2tl sualaa
(+vaniljajauhetta)
sekotettuina siivilän läpi taikinaan.
125g Lidlin 70% suklaata, appelsiinilla tai ilman, lisätään paloteltuna viimeseks.

Tee taikinasta kaks samankokosta pötköö (ø noin 4cm) ja laita jääkaappiin jähmettymmään. Kovempana ne on helpompi palotella kumpiki yhreksään ossaan. Pakasta ne osat ja laita sit jäisenä pellille ko paiston aika koittaa. Jos et pakasta, ni sit tullee rumempia pippareita. Pellille soppii sopivasti yhreksän, ne meinaan leviää. Paista 200 asteesa 10 minuuttia ja syä miälellään lämpimänä.

Ei kommentteja: