yhteensä 1/2 l mantelijauhoja ja kookoshiutaleita
50 g voita
4 dl kookosmaitoa
4 dl karvanaamajogurttia (siis turkkilaista)
2 rkl kevyt vadelmajuomatiivistettä (esim.)
4 liivatelehteä
3 dl Juissi vadelmamehujuomaa (esim.)
3 liivatelehteä
2-3 dl pakastevadelmia
Painele voimössö irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperin päälle ja laita jääkaappiin. Sekoita kookosmaito, karvanaama ja mehutiiviste. Sulata liotetut liivatelehdet kuumaan vesitilkkaan ja sekoita kookosjutskaan. Kaada vuokaan ja anna hyytyä pari tuntia. Laita vadelmat kakulle ja kaada päälle juissi johon on sekoitettu liivatteet. Anna taas hyytyä.
Makeutta voi lisätä jos tykkää, mulle maistuu tollasenakin. Koska mehut on noita karmeita kevytlitkuja, ei kakussa oo sokeria, soppii siis karppaajalle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti