200g voita
200g 70%suklaata
5 munaa
1dl karppisokeria tai pirkka makeutusjauhetta
3 rkl kookosjauhoja
Sulata voi ja suklaa samassa vesihauteessa. Anna jäähtyä huoneenlämpöseks. Sekota joukkoon makeutus (voi korvata sokerilla). Vaahdota munat ja lisää kookosjauhot (voi korvata vehnäjauhoilla). Liruta voi-suklaa munien joukkoon ja sekota tasaseks. Voitele muffinssipelti ja lätki taikinaa vuokiin. Paista 200 asteessa 7-8 minuuttia. Valmistuspäivänä ei oo vielä parhaimmillaan, syö seuraavana päivänä kermavaahdon kans.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti